昨日の「こなもんが食いたくて」気分の続きで
モダン焼きフジへ（やっぱり閉店時刻直前）
気分はトロピカルということで（なんでやねん。）
ここは一発「トロピカルモダン」
晩飯
モダン焼き フジ
- トロピカルモダン
- ごはん中
- 生ビール中
乗っているのはりんご、バナナ、パイナップル。
下地は焼きそばが挟まったお好み焼きであるモダン焼き。
完食できたのはやはりベースのモダン焼きがうまいからだと思う。
とどめに自分でどろソースかけてみたり、
あおのりやおかかをかけてみたり。
名古屋の喫茶マウンテンのスパゲティのことを少し思い出した。
（ただ、仲間みんなで行ったとき、私は別用で行けなかったんだよなぁ。）
モダン焼きフジはテレビに出たり先日買った
こなもん meetsに載ってたり、結構有名な店。
特にこのトロピカルモダンについては
検索すれば詳しく紹介しているページやYoutube動画に出会えます。
私はここで２年ほど前に
(http://d.hatena.ne.jp/lupin_3rd/20061222#1166833124)
茄子チリモダンを食べてます。
マスターは限りなく優しく気さくに話しかけてくれます。
モダン焼き フジ
京都市左京区田中大堰町８９−５
【Tel.】 075-711-5089
【営業時間】12:00〜14:30 17:00〜23:00 火曜定休（祝日の場合は翌日）
