4ヶ月くらいぶりの自炊と刺身

土産の釧路ラーメンの賞味期限が
今日までだったのでひっさびっさに自炊。
いろいろ構想は練ってたんだけど
結局、なんか偏ってしまった。
ラーメンは茹ですぎてのびたみたいになったし、
牡蛎も生食用じゃないからと焼き過ぎた。(T_T)
やはり長らくやらんとあかんか。
 
ラーメンだが
実は丼を持ってなかったので
もらった一人用土鍋に入れる。
晩飯



参考にしたページ
かきの甜麺醤焼きのレシピ・作り方|かき(むき身)やA「Cook Do」甜麺醤を使った料理|味の素パークの【レシピ大百科】