磨きぬかれた技と味 半生さぬきうどん(川福)

先週の徳島旅行の帰りによった高松土産の
さぬきうどん 250g(５人前)のうち半分の125gを調理。
昼飯

• ざるうどん（+きんしたまご)

こしがあってうまかった。