2007-02-20 雑炊 食 晩飯 雑炊 漬け物 ビール 少し炭臭い。 敗因 当初の鍋作成時土鍋使用電気コンロで作成 → テーブル上のIHヒーターに移行 → 「あれ?あたたまらんぞ? 」→ 「あ、底に鉄板入れるの忘れてる」 → 具がある上から鉄板を押し入れる → 多少の具が鉄板と底に挟まれる → そのままの状態で繰り返し温めなおす → 底に押しつけられた具材が炭化する。 終了後の手入れが大変だった(涙)。